De CAJAMARCA para el Perú !

Pacificadorjwc · 14-Aug-2008, 02:51 PM

Hola amigos yo soy de Cajamarca y quisiera ponerles una pequeña composición acerca de esta maravillosa tierra enclavada en los andes norteños de nuestro querído Perú, bueno ahi les vá:

Al pie el cerro Cumbemayo, ubicada en el extremo oeste del inmenso valle homónimo, el valle con mayor área sembrada del país, la histórica ciudad de Cajamarca, levanta desde lejos sus espadañas y torres talladas en piedra blanca.
El cerro Santa Apolonia forma parte del paisaje de esta ciudad. Considerada cuna de la peruanidad – por haberse producido en ella el histórico encuentro entre los conquistadores españoles y la civilización incaica, el 16 de noviembre de 1532, con un trágico saldo de 5.000 indios masacrados - a partir de la ejecución del Inca Atahualpa en la plaza de Armas, en 1533, la ciudad de Cajamarca se convirtió en la plaza fuerte del ejército de la conquista, donde irradiaron a todos los puntos del Perú las expediciones conquistadoras que impusieron el dominio del rey de España. El estandarte con las armas de Carlos V, que Pizarro hizo flamear en las épicas jornadas de Cajamarca y la conquista del Tahuantinsuyo, fue conservado durante siglos en el Cuzco, hasta que Antonio José de Sucre lo obsequió a Simón Bolívar, quien lo envió a Caracas donde actualmente se encuentra. Debido a éste histórico encuentro entre las dos culturas, en 1986 la Organización de Estados Americanos (OEA) la declaró "Patrimonio Histórico y Cultural de las Américas".

Cuarto del rescate.

Es en ésta bella ciudad donde se prodújo el mas caro rescate de la historia: Al ser capturado en 1532 en la Plaza de Armas de Cajamarca el Inca Atahualpa por las tropas de Francisco Pizarro, el Inca ofreció por su liberación 2 cuartos de oro y 3 de plata (entiéndase cuartos como "habitaciones"), el Inca cumplió con el trato pero los españoles desconocieron el mismo y ejecutaron al último Inca en la Plaza de Armas.

Hablar de Cajamarca es hablar de la historia del Perú, es retroceder en el tiempo para adentrarse a la época en donde los valores y las altas costumbres prevalecen de manera casi intactas, es irónico puesto que en un mundo globalizado algunas tradiciones son reemplazadas por las de otras culturas, sin embargo Cajamarca continúa siendo tradicionalmente bella, claro, el mundo globalizado a hecho en ella ciertos cambios, pero la escencia del poblador 'cajacho' como cariñosamente se conoce al cajamarquino continúa muy marcada.

Ahora es una potencia aurífera gracias a la mayor mina de oro de latinoamérica: Yanacocha, a tan solo 3 horas de la misma ciudad de Cajamarca, lastimosamente hay mucha gente que esta a favor y en contra de las actividades mineras en Cajamarca (lastimosamente porque malogran el ecosistema pero a su vez traen algunos beneficios) puesto que la ciudad en sí es una especie de santuario donde se ha combinado la magia del poblador andino con la modernidad de las tecnologías, dicho en otras palabras, no es extraño ver animales de carga, ovinos o caballos cerca de muchas de las carreteras por donde transportan los gigantescos volquetes mineros.

Bueno, también dejenme contarles de la comida, que a mi parecer y el de muchos es muy exquisita asi como variada, por ejemplo tenemos el picante de cuy con papa que es el cuy preparado con una papa picante y muchas veces servido con arroz de trigo, el chicharrón con mote, el caldo verde (o chupe verde) uno de mis favoritos, que por cierto este caldo verde te quita la resaca mucho mejor que el caldo de gallina jeje... Cajamarca es conocida por la elaboración de los lácteos y sus variedades, puesto que es gran productora de leche por la calidad de sus pastos, de esto que tenemos un manjar extremadamente delicioso para cualquier tipo de paladar, se llama Manjar Blanco, sinceramente vale la pena venir hasta acá solo para probarlo.

Bueno para no aburrirlos más, permítanme invitarlos a esta maravillosa tierra, que fué parte de nuestra historia como el sitio donde se selló el destino y la hegemonía Inca, una tierra que es hermosa no solo por sus maravillas por visitar sino también por la calidez de su gente.

Les pongo el enlace a la página web de Cajamarca para aquellos que quieran conocer más de mi tierra y sus costumbres y lugares: http://www.cajamarcaperu.com/

Acá les dejo el blog de mi amigo Hugo (que vive a un par de manzanas de mi casa jeje) que tiene artículos muy interesantes sobre distintas provincias del departamento de Cajamarca y un artículo muy interesante sobre la guerra de las Malvinas y el Perú: http://hugosiesichocan.blogspot.com/ Solo busquen al costado donde dice 'ENLACES'.

Espero no haberlos aburrido, en cuanto a fotos, pués les pongo algúnas de panoramio acá.

Panorámica de la ciudad de Cajamarca

Plaza de Armas de noche.

Iglesia 'Catedral' en la ciudad de Cajamarca.

Ventanillas de Otuzco

Bosque de piedras en el Cumbemayo

Una de las cataratas de Llacanora, a hora y media de la ciudad.

Saludos !

movil · 14-Aug-2008, 03:52 PM

muy bellla me estoy animando, pronto pronto

digo la cuidad la composicion no opino por que no trmine leerlo,

muy largo

Juliuuus · 14-Aug-2008, 04:03 PM

Cuando fui a Cumbemayo me sentí en otro planeta, realmente esas piedras te transmiten una energía alucinante.

Jhonnyf · 14-Aug-2008, 06:11 PM

y es cierto que los cajamarquinos tienen ascendencia Europea? osea, rubios, ojos de colores, etc?

Pacificadorjwc · 14-Aug-2008, 08:39 PM

Cita:

Iniciado por Jhonnyf

y es cierto que los cajamarquinos tienen ascendencia Europea? osea, rubios, ojos de colores, etc?

Según sé, visitaron nuestras tierras desde los antiguos vikingos hasta los holandeses y rusos que huían de las guerras mundiales, existe mucha parte de la población que tiene estos razgos que mencionas, ojos verdes son los que predominan con un cabello castaño claro y rubio dependiendo del lugar, por ejemplo, en Chugur (provincia de Cajamarca) son todos rubios ojos azúles o verdes, al igual que en Celendín y San Marcos, muchos han ido de turismo y se han quedado solo por la belleza de las mujeres campesinas, no es broma.

Estoy hablando de las provincias porque en la capital del departamento (Cajamarca misma) existe gente de todas las razas puesto que la explosión demográfica por las minas ha traído mucha gente de todos los sitios del Perú y afueras.

Un saludo !

Captain Jericholic · 14-Aug-2008, 08:49 PM

q bonita q es cajamarca pacificador

Marianfer · 15-Aug-2008, 12:53 AM

Aún me falta por conocer Cajamarca, es del tipo de lugares que me encantan. Espero visitarlo muy pronto.

_aLeK_! · 15-Aug-2008, 09:04 PM

.Wao, ta BKN, me falta conocer todo el norte del Perú, se qe muy pronto lo haré.

.

En el mapa de la ciudad, hay un punto con tu nicK... es tu casa??

Pacificadorjwc · 20-Sep-2008, 03:12 PM

Cita:

Iniciado por _aLeK_!

.Wao, ta BKN, me falta conocer todo el norte del Perú, se qe muy pronto lo haré.

.

En el mapa de la ciudad, hay un punto con tu nicK... es tu casa??

No mi estimado, mi casa no es por allí, se encuentra en el otro extremo.

Le puse mi nick solo para que no me roben la foto mira bien: Pacificador®

Un saludo !

XxFuRiUsSxX · 20-Sep-2008, 03:15 PM

encuant a gastronomia pdrias decirme masomenos que es lo tipico de aya ?? mi sobrino tiene un trabajo....

Javiercernah · 04-Nov-2008, 08:06 PM

Te faltaron los baños del inca, también son importantes

Esos baños termales son, para mí, los mejores que hay.

yopes · 24-Dec-2008, 02:58 PM

Cajamarca!!!!!

DEADMAN · 29-Dec-2008, 12:30 PM

que hermoso lugar siempre me ha llamado la atencion ir a cajamarca , un muy bello lugar ojala se de algun dia.

Johi · 31-Mar-2009, 01:29 AM

Cita:

Iniciado por Javiercernah

Te faltaron los baños del inca, también son importantes

Esos baños termales son, para mí, los mejores que hay.

SHIIII YO VIVIA EN EL DISTRITO D LOS BANIOS DEL INCA

SUPER LINDA MI TIERRAAAAAAAAAAA

Notty · 31-Mar-2009, 07:46 AM

e tenido la suerte de ir y es hermoso.. pero si me dieran a elejir un lugar de cajamarca para vivir.. seria Porcon.. [NO SMS!] bello lugar por dios...no keria salir de ahi...
espero volver..

>Melizita< · 06-Apr-2009, 06:17 PM

Que bello departamentO!
tuve la oportunidad de viajar alla
y es bellisimO! sus Cataratas son impresionantes

me encanta =)

Valjean · 21-Apr-2009, 10:03 AM

Alguien conoce la granja Porcón?

Johi · 24-Sep-2009, 12:25 AM

Cita:

Iniciado por Valjean

Alguien conoce la granja Porcón?

yo yo yo yo

Valjean · 24-Sep-2009, 09:32 AM

Si jojo? que bueno, justo ahora necesito una guía

Johi · 24-Sep-2009, 12:49 PM

Cita:

Iniciado por Valjean

Si jojo? que bueno, justo ahora necesito una guía

CLAROOOOOOO

14-Aug-2008, 02:51 PM	#1
Pacificadorjwc ♠ Skull Squadron ♠	De CAJAMARCA para el Perú ! Hola amigos yo soy de Cajamarca y quisiera ponerles una pequeña composición acerca de esta maravillosa tierra enclavada en los andes norteños de nuestro querído Perú, bueno ahi les vá: Al pie el cerro Cumbemayo, ubicada en el extremo oeste del inmenso valle homónimo, el valle con mayor área sembrada del país, la histórica ciudad de Cajamarca, levanta desde lejos sus espadañas y torres talladas en piedra blanca. El cerro Santa Apolonia forma parte del paisaje de esta ciudad. Considerada cuna de la peruanidad – por haberse producido en ella el histórico encuentro entre los conquistadores españoles y la civilización incaica, el 16 de noviembre de 1532, con un trágico saldo de 5.000 indios masacrados - a partir de la ejecución del Inca Atahualpa en la plaza de Armas, en 1533, la ciudad de Cajamarca se convirtió en la plaza fuerte del ejército de la conquista, donde irradiaron a todos los puntos del Perú las expediciones conquistadoras que impusieron el dominio del rey de España. El estandarte con las armas de Carlos V, que Pizarro hizo flamear en las épicas jornadas de Cajamarca y la conquista del Tahuantinsuyo, fue conservado durante siglos en el Cuzco, hasta que Antonio José de Sucre lo obsequió a Simón Bolívar, quien lo envió a Caracas donde actualmente se encuentra. Debido a éste histórico encuentro entre las dos culturas, en 1986 la Organización de Estados Americanos (OEA) la declaró "Patrimonio Histórico y Cultural de las Américas". Cuarto del rescate. Es en ésta bella ciudad donde se prodújo el mas caro rescate de la historia: Al ser capturado en 1532 en la Plaza de Armas de Cajamarca el Inca Atahualpa por las tropas de Francisco Pizarro, el Inca ofreció por su liberación 2 cuartos de oro y 3 de plata (entiéndase cuartos como "habitaciones"), el Inca cumplió con el trato pero los españoles desconocieron el mismo y ejecutaron al último Inca en la Plaza de Armas. Hablar de Cajamarca es hablar de la historia del Perú, es retroceder en el tiempo para adentrarse a la época en donde los valores y las altas costumbres prevalecen de manera casi intactas, es irónico puesto que en un mundo globalizado algunas tradiciones son reemplazadas por las de otras culturas, sin embargo Cajamarca continúa siendo tradicionalmente bella, claro, el mundo globalizado a hecho en ella ciertos cambios, pero la escencia del poblador 'cajacho' como cariñosamente se conoce al cajamarquino continúa muy marcada. Ahora es una potencia aurífera gracias a la mayor mina de oro de latinoamérica: Yanacocha, a tan solo 3 horas de la misma ciudad de Cajamarca, lastimosamente hay mucha gente que esta a favor y en contra de las actividades mineras en Cajamarca (lastimosamente porque malogran el ecosistema pero a su vez traen algunos beneficios) puesto que la ciudad en sí es una especie de santuario donde se ha combinado la magia del poblador andino con la modernidad de las tecnologías, dicho en otras palabras, no es extraño ver animales de carga, ovinos o caballos cerca de muchas de las carreteras por donde transportan los gigantescos volquetes mineros. Bueno, también dejenme contarles de la comida, que a mi parecer y el de muchos es muy exquisita asi como variada, por ejemplo tenemos el picante de cuy con papa que es el cuy preparado con una papa picante y muchas veces servido con arroz de trigo, el chicharrón con mote, el caldo verde (o chupe verde) uno de mis favoritos, que por cierto este caldo verde te quita la resaca mucho mejor que el caldo de gallina jeje... Cajamarca es conocida por la elaboración de los lácteos y sus variedades, puesto que es gran productora de leche por la calidad de sus pastos, de esto que tenemos un manjar extremadamente delicioso para cualquier tipo de paladar, se llama Manjar Blanco, sinceramente vale la pena venir hasta acá solo para probarlo. Bueno para no aburrirlos más, permítanme invitarlos a esta maravillosa tierra, que fué parte de nuestra historia como el sitio donde se selló el destino y la hegemonía Inca, una tierra que es hermosa no solo por sus maravillas por visitar sino también por la calidez de su gente. Les pongo el enlace a la página web de Cajamarca para aquellos que quieran conocer más de mi tierra y sus costumbres y lugares: http://www.cajamarcaperu.com/ Acá les dejo el blog de mi amigo Hugo (que vive a un par de manzanas de mi casa jeje) que tiene artículos muy interesantes sobre distintas provincias del departamento de Cajamarca y un artículo muy interesante sobre la guerra de las Malvinas y el Perú: http://hugosiesichocan.blogspot.com/ Solo busquen al costado donde dice 'ENLACES'. Espero no haberlos aburrido, en cuanto a fotos, pués les pongo algúnas de panoramio acá. Panorámica de la ciudad de Cajamarca Plaza de Armas de noche. Iglesia 'Catedral' en la ciudad de Cajamarca. Ventanillas de Otuzco Bosque de piedras en el Cumbemayo Una de las cataratas de Llacanora, a hora y media de la ciudad. Saludos !

14-Aug-2008, 03:52 PM	#2
movil Forero Senior	muy bellla me estoy animando, pronto pronto digo la cuidad la composicion no opino por que no trmine leerlo,muy largo

24-Dec-2008, 02:58 PM	#12
yopes El Nuevo	Re: De CAJAMARCA para el Perú ! Cajamarca!!!!!

29-Dec-2008, 12:30 PM	#13
DEADMAN Super Forero	Re: De CAJAMARCA para el Perú ! que hermoso lugar siempre me ha llamado la atencion ir a cajamarca , un muy bello lugar ojala se de algun dia.

31-Mar-2009, 07:46 AM	#15
Notty —• O z k a r •—	Respuesta: De CAJAMARCA para el Perú ! e tenido la suerte de ir y es hermoso.. pero si me dieran a elejir un lugar de cajamarca para vivir.. seria Porcon.. [NO SMS!] bello lugar por dios...no keria salir de ahi... espero volver..

14-Aug-2008, 04:03 PM	#3
Juliuuus Paladin	Cuando fui a Cumbemayo me sentí en otro planeta, realmente esas piedras te transmiten una energía alucinante.

14-Aug-2008, 06:11 PM	#4
Jhonnyf Omnipresencia	y es cierto que los cajamarquinos tienen ascendencia Europea? osea, rubios, ojos de colores, etc?

14-Aug-2008, 08:49 PM	#6
Captain Jericholic Zoroark	q bonita q es cajamarca pacificador

15-Aug-2008, 12:53 AM	#7
Marianfer Stand By Me	Aún me falta por conocer Cajamarca, es del tipo de lugares que me encantan. Espero visitarlo muy pronto.

15-Aug-2008, 09:04 PM	#8
_aLeK_! Heroe del Foro	.Wao, ta BKN, me falta conocer todo el norte del Perú, se qe muy pronto lo haré. . En el mapa de la ciudad, hay un punto con tu nicK... es tu casa??

20-Sep-2008, 03:15 PM	#10
XxFuRiUsSxX Xuxo Wave.	encuant a gastronomia pdrias decirme masomenos que es lo tipico de aya ?? mi sobrino tiene un trabajo....

04-Nov-2008, 08:06 PM	#11
Javiercernah Forerito	Te faltaron los baños del inca, también son importantes Esos baños termales son, para mí, los mejores que hay.

06-Apr-2009, 06:17 PM	#16
>Melizita< ıllıllııllıllııllıll	Respuesta: De CAJAMARCA para el Perú ! Que bello departamentO! tuve la oportunidad de viajar alla y es bellisimO! sus Cataratas son impresionantes me encanta =)

21-Apr-2009, 10:03 AM	#17
Valjean Alquimista	Respuesta: De CAJAMARCA para el Perú ! Alguien conoce la granja Porcón?

24-Sep-2009, 09:32 AM	#19
Valjean Alquimista	Respuesta: De CAJAMARCA para el Perú ! Si jojo? que bueno, justo ahora necesito una guía

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